おからのケーキ

petit_merit on 4月 13th, 2012

ずっと前のテラの森だよりでほりてぃが紹介していた

にんじんとおからのケーキを焼いてみました。

 

ベーキングパウダーが無いから卵をしっかり泡立ててみたり

レーズンとシナモンも無いけどまぁなくてもいいかとか

おからをもっとふやしてみよう、とか・・・

思いつきで、ついついレシピを変更  icon_rolleyes.gif

これぞ「おからのケーキ」って感じのおやつができました☆

おから好きにはたまらないけどかなり個性的な味・・・。

 

梶原豆腐さんのおからは日曜日以外毎日入荷するので

いつでも手に入るのがうれしい ♫

以前はよく残ってしまっていたけど

最近は予約も入ったりして早々になくなることもしばしばです。

(ゆ)

 

 

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