◆ オリジナル食品製造スタッフ募集 ◆

 

ワールドハーモニー・テラにて製造をしておりますオリジナル食品(天然酵母パン・焼菓子)の製造に携わっていただける方を募集しております。

2013年9月、新店舗リニューアルオープンに伴い、焼き菓子製造に加え、天然酵母パンの製造販売に注力して参ります。


”食”づくりを通じて真摯な姿勢で自らの感性をもって製造に向き合い、それを形にしてゆくこと、表現してゆくことにやりがいを感じる方とお仕事を通して共に成長してゆければと思っております。

 

 

 

【募集内容】

●製パン
仕込み、成形、焼成まで全て手作業によるオールスクラッチ製法での製パン業務です。
天然酵母、自家製酵母を使ったパン作りとなります。

1)正社員1名・製パン業務(シェフブーランジェ*経験者のみ)<急募!>
オープンまでの準備から携わっていただける方。

4:00~16:00(休憩あり)
休日・月6日(火曜定休)シフト制
給与・23万~(経験・能力により考慮します)昇給随時
交通費支給・社会保険完備

2)正社員1名・パン職人、パン製造スタッフ(経験者優遇)
9月からの勤務開始となります。

4:00~16:00(休憩あり)
休日・月6日(火曜定休)シフト制
給与・17万~(経験・能力により考慮します)昇給随時
交通費支給・社会保険完備

 

●菓子製造
オリジナルレシピによる焼き菓子の製造業務です。
素材を活かした卵、乳製品を使わないスイーツなど既存の焼き菓子の製造及び、
新しいレシピの考案など、真摯に向き合い、取り組んでいただける方。

3)アルバイト・菓子製造(経験者優遇)<急募>正社員登用あり
週4日~応相談。土・日勤務可能な方。
12時~20時(1日6~8時間勤務可能な方)
試用期間あり(1カ月)
時給750円~(随時昇給あり)
交通費

 

【注意事項】

1)、2)につきましては、早朝からの勤務となるため、自転車もしくは徒歩圏内から通勤できる方の募集になります。
マイカー通勤も可能ですが、別途ご自身で駐車場を契約していただくことになります。
店舗上階のマンション、近隣へのお引越しをご検討の方は相談に応じます。

 

 

◆応募につきまして

メールもしくは、お電話(tel 086-232-8386)にてご連絡ください。


<message>

”こころに響くおいしさ”。
温もりの感じられる素材をつかい、真摯に”ものづくり”に向き合ってゆく・・
そこから自然に伝わってくるもの、があると思います。
“思い”を共有し、共に成長してゆける仲間を募集しています。

ナチュラル食品、雑貨の販売、オリジナル企画の焼菓子の製造販売、タイハーブ蒸し岩温浴、ギャラリー、東洋医学療術などトータルに真の“ここちのよさ”を追窮しているお店です。
2013年9月、店舗の改築、リニューアルオープンに伴い、
新たに自社製品として製パン業務に力を注いでゆきます。

ほんものの心地よさ、
それは、自分が本来持っている感覚に触れ合った時、
それが表現できた時、受け容れられたとき、伝わったとき、
そんなときに意識せずとも、ふっとこころの奥底からかんじられる感覚。
そんな思いのシェアの中からうまれてくる”食”は、理屈抜きにも食べていただいた方に自然に伝わっている気がします。

本来の居心地の良い空間で、直観的な発想から生み出される“食”は
その素材そのものも喜んで協力してくれている、そんな気がします。

素材にはその素材を生み出してくださった方の思いがしっかりと根付いており、それを使って加工、調理をする際には、それに携わる方の意識や思いができあがったものにしっかりと息づく気がします。
だから、どんな素材を使うかも、どんな空間でどんな思いをもって取り組んでいるか、も大切なテーマ。
それが、深い部分で伝わっているもので、そこを通じてお客さまとも繋がっているものだと感じています。

“食”を通じての本来のネットワーク。
それが、自然に生み出されてゆく、その中で全てが成長してゆける・・
そんなお店を目指しています。


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