今日は冷え込むな、と思ったら、雪が降っていました。
一月も、もうすぐ終わって二月になったらバレンタイン!
厨房では、いろんなバレンタインアイテムを試作中です。
今日はトリュフをつくりました。
マクロ使用で乳製品などはつかっていないのですが、
食べてみると、それを感じないくらい、
しっかりしていておいしいです。
形をきれいに仕上げて、きちんと包装したら、
今日は冷え込むな、と思ったら、雪が降っていました。
一月も、もうすぐ終わって二月になったらバレンタイン!
厨房では、いろんなバレンタインアイテムを試作中です。
今日はトリュフをつくりました。
マクロ使用で乳製品などはつかっていないのですが、
食べてみると、それを感じないくらい、
しっかりしていておいしいです。
形をきれいに仕上げて、きちんと包装したら、
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