マクロビ通販・テラキッチン マクロビスイーツ&自家製酵母パン * 有機野菜のピザ

自家製酵母で作ったピザです。

野菜は季節の有機野菜、今は夏野菜のなすやピーマンやズッキーニを少し歯ごたえが残る位の大きさで乗せています。

トッピングには豆乳、梅酢、葛等で作ったチーズと、酒粕でこくを出したパン粉、有機のオレガノを乗せています。いろいろと盛りだくさんに乗っていて、ハーモニーの楽しいピザです。

今日もお昼ご飯に食べたスタッフがおいしい、といってくれました

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