自家製酵母で作ったピザです。
野菜は季節の有機野菜、今は夏野菜のなすやピーマンやズッキーニを少し歯ごたえが残る位の大きさで乗せています。
トッピングには豆乳、梅酢、葛等で作ったチーズと、酒粕でこくを出したパン粉、有機のオレガノを乗せています。いろいろと盛りだくさんに乗っていて、ハーモニーの楽しいピザです。
今日もお昼ご飯に食べたスタッフがおいしい、といってくれました
Archive for 自家製トマトソース
03
8月 2011
マクロビ通販・テラキッチン マクロビスイーツ＆自家製酵母パン ＊ 有機野菜のピザ
Tera kitchen |
No comments
